← กลับไปยังบทความทั้งหมด

Stanislao Cannizzaro นักเคมีผู้ปฏิวัติทฤษฎีอะตอมและมวลอะตอม

สรุปใจความสำคัญ

  • เกิดที่เมืองปาแลร์โม ประเทศอิตาลี ปี 1826
  • เป็นผู้ค้นพบปฏิกิริยาแคนนิซาโร (Cannizzaro reaction)
  • สร้างความชัดเจนเรื่องความแตกต่างระหว่างมวลอะตอมและมวลโมเลกุล ซึ่งเป็นรากฐานสำคัญของทฤษฎีอะตอมสมัยใหม่
  • ได้รับเหรียญ Copley Medal จากปี Royal Society ในปี 1891

Stanislao Cannizzaro (13 กรกฎาคม 1826 – 10 พฤษภาคม 1910) เป็นนักเคมีชาวอิตาลีผู้มีชื่อเสียงระดับโลก โดยเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางจาก ปฏิกิริยาแคนนิซาโร (Cannizzaro reaction) และบทบาทสำคัญในการให้คำจำกัดความเรื่องมวลอะตอมในการประชุม Karlsruhe Congress ปี 1860 ซึ่งส่งผลให้วิชาเคมีก้าวหน้าไปอย่างมาก

Stanislao Cannizzaro
Stanislao Cannizzaro นักเคมีผู้ทรงอิทธิพลชาวอิตาลี

ประวัติและการศึกษา

Cannizzaro เกิดที่เมืองปาแลร์โม ประเทศอิตาลี ในปี 1826 เขาเริ่มต้นการศึกษาที่มหาวิทยาลัยในเมืองปาแลร์โมโดยตั้งใจจะเรียนแพทย์ แต่ในเวลาต่อมาเขาได้เปลี่ยนความสนใจมาที่วิชาเคมี ในช่วงปี 1845-1846 เขาได้ทำงานเป็นผู้ช่วยของ Raffaele Piria ซึ่งเป็นศาสตราจารย์ด้านเคมีที่มีชื่อเสียงในขณะนั้น

การลี้ภัยและการค้นพบในปารีส

ในช่วงการปฏิวัติซิซิลีปี 1848 Cannizzaro ได้รับบทบาทเป็นนายทหารปืนใหญ่และตัวแทนในสภาซิซิลี แต่หลังจากความล้มเหลวของการปฏิวัติ เขาต้องลี้ภัยไปยังเมืองมาร์เซยและเดินทางต่อไปยังปารีส ที่นั่นเขาได้เข้าทำงานในห้องปฏิบัติการของ Michel Eugène Chevreul และร่วมกับ F.S. Cloez ประดิษฐ์ไซยาเนไมด์ (cyanamide) ในปี 1851

ความสำเร็จทางเคมีและปฏิกิริยาแคนนิซาโร

หลังจากกลับมายังอิตาลีและดำรงตำแหน่งศาสตราจารย์ในหลายมหาวิทยาลัย รวมถึงเจนัว ปิซา และเนเปิลส์ เขาได้ค้นพบว่าแอลดีไฮด์อะโรมาติก (aromatic aldehydes) จะสลายตัวเมื่อทำปฏิกิริยากับสารละลายโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ในแอลกอฮอล์ กลายเป็นกรดและแอลกอฮอล์ที่เกี่ยวข้อง ซึ่งเป็นที่มาของ ปฏิกิริยาแคนนิซาโร ที่นักเคมีทั่วโลกยังคงศึกษาจนถึงปัจจุบัน

การปฏิวัติทฤษฎีอะตอมและมวลอะตอม

ผลงานที่สำคัญที่สุดของ Cannizzaro คือการตีพิมพ์บทความ Sunto di un corso di Filosofia chimica (Sketch of a course of chemical philosophy) ในปี 1858 ซึ่งเขาได้เน้นย้ำถึงความแตกต่างระหว่าง น้ำหนักอะตอม (atomic weight) และ น้ำหนักโมเลกุล (molecular weight)

เขาได้นำกฎของ Amedeo Avogadro มาสนับสนุน โดยระบุว่าก๊าซที่มีปริมาตรเท่ากัน ภายใต้ความดันและอุณหภูมิเดียวกัน จะมีจำนวนโมเลกุลหรืออะตอมเท่ากัน ซึ่งช่วยให้นักเคมีสามารถคำนวณมวลอะตอมของธาตุต่างๆ ได้อย่างแม่นยำยิ่งขึ้น ความสำเร็จนี้ทำให้เขาได้รับเหรียญ Copley Medal จาก Royal Society ในปี 1891

บทบาททางสังคมและการเมือง

ด้วยความสามารถทางวิทยาศาสตร์ที่โดดเด่น Cannizzaro ได้รับการแต่งตั้งให้เป็นสมาชิกวุฒิสภาอิตาลีในปี 1871 และดำรงตำแหน่งรองประธานวุฒิสภา รวมถึงมีบทบาทสำคัญในสภาการศึกษาของสาธารณะ เพื่อส่งเสริมการศึกษาวิทยาศาสตร์ในอิตาลี

เกียรติประวัติและอนุสรณ์

  • ได้รับเหรียญ Copley Medal จาก Royal Society
  • ได้รับเลือกเป็นสมาชิกกิตติมศักดิ์ของ Manchester Literary and Philosophical Society
  • มีหลุมอุกกาบาตบนดวงจันทร์ชื่อ Cannizzaro crater เพื่อเป็นเกียรติแก่เขา

คำถามที่พบบ่อย

ปฏิกิริยาแคนนิซาโรคืออะไร?

คือปฏิกิริยาที่แอลดีไฮด์อะโรมาติกสลายตัวด้วยสารละลายโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ในแอลกอฮอล์ กลายเป็นกรดและแอลกอฮอล์ที่เกี่ยวข้อง

บทบาทของ Cannizzaro ในการประชุม Karlsruhe Congress คืออะไร?

เขาเป็นผู้เสนอแนวคิดเรื่องความแตกต่างระหว่างมวลอะตอมและมวลโมเลกุล โดยใช้กฎของ Avogadro เพื่อช่วยให้นักเคมีสามารถคำนวณมวลอะตอมของธาตุได้อย่างถูกต้อง

Cannizzaro ได้รับรางวัลอะไรที่สำคัญที่สุด?

เขาได้รับเหรียญ Copley Medal จาก Royal Society ในปี 1891 สำหรับผลงานด้านทฤษฎีอะตอม