TAG

การจับคู่ไวน์กับอาหาร

บทความที่เกี่ยวข้องกับ “การจับคู่ไวน์กับอาหาร” ทั้งหมด 1 บทความ

01อาชีพและไลฟ์สไตล์

การจับคู่ไวน์กับอาหาร

Sommelier คืออะไร? เจาะลึกอาชีพผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ระดับโลก

Sommelier: ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์และศิลปะแห่งการบริการ Sommelier (ซอมเมอลิเยร์) หรือที่รู้จักในชื่อ chef de vin หรือพนักงานดูแลไวน์ คือผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ที่ผ่านการฝึกฝนและมีความรู้ลึกซึ้ง โดยปกติจะปฏิบัติงานในร้านอาหารระอ่านต่อ →