TAG
การหมัก
บทความที่เกี่ยวข้องกับ “การหมัก” ทั้งหมด 2 บทความ
01วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการหมัก
จุลชีววิทยาอุตสาหกรรม การประยุกต์ใช้จุลินทรีย์เพื่อการผลิตระดับมวลชน
จุลชีววิทยาอุตสาหกรรม: การประยุกต์ใช้จุลินทรีย์เพื่อการผลิตระดับมวลชน จุลชีววิทยาอุตสาหกรรม (Industrial Microbiology) เป็นสาขาหนึ่งของเทคโนโลยีชีวภาพที่นำความรู้ทางจุลชีววิทยามาประยุกต์ใช้เพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ในเชิงพาณิชย์อ่านต่อ →
02เครื่องดื่มการหมัก