← กลับไปยังบทความทั้งหมด

Bis(2-ethylhexyl) phthalate (DEHP) คืออะไร? คุณสมบัติและการใช้งาน

สรุปใจความสำคัญ

  • DEHP เป็นพลาสติกไซเซอร์ที่ใช้กันแพร่หลายที่สุดใน PVC เพื่อเพิ่มความยืดหยุ่น
  • สามารถรั่วซึม (leach) จากพลาสติกเข้าสู่อาหาร โดยเฉพาะอาหารที่มีไขมันสูง
  • เป็นที่กังวลในอุปกรณ์การแพทย์ เช่น ถุงเลือดและท่อ IV เนื่องจากอาจส่งผลกระทบต่อผู้ป่วยกลุ่มเสี่ยง

Bis(2-ethylhexyl) phthalate หรือที่รู้จักกันในชื่อ di-2-ethylhexyl phthalate (DEHP) หรือ diethylhexyl phthalate และบางครั้งถูกเรียกอย่างไม่ถูกต้องว่า dioctyl phthalate (DOP) เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี C6H4(CO2C8H17)2 ซึ่งเป็นสมาชิกที่พบบ่อยที่สุดในกลุ่มของสารพลาสติกไซเซอร์ (Plasticizers) ซึ่งใช้เพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับพลาสติก

NFPA 704 diamond for DEHP
สัญลักษณ์ NFPA 704 แสดงระดับความอันตรายของสาร DEHP

การผลิต DEHP

DEHP ผลิตขึ้นในเชิงพาณิชย์โดยการทำปฏิกิริยาระหว่าง 2-ethylhexanol (ในปริมาณที่มากเกินพอ) กับ phthalic anhydride โดยมีกรดซัลฟิวริก (sulfuric acid) หรือ para-toluenesulfonic acid เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา สารนี้ถูกผลิตในปริมาณมากเป็นครั้งแรกในญี่ปุ่นช่วงปี ค.ศ. 1933 และในสหรัฐอเมริกาในปี ค.ศ. 1939

ในด้านโครงสร้างทางเคมี DEHP มีจุดศูนย์กลางไคราลิตี้ (stereocenters) สองจุด ซึ่งทำให้เกิดไอโซเมอร์ (stereoisomers) สามรูปแบบ ได้แก่ (R,R), (S,S) และ meso (R,S) เนื่องจาก 2-ethylhexanol ที่ใช้ในการผลิตส่วนใหญ่เป็นส่วนผสมแบบราซิมิก (racemic mixture) ทำให้ DEHP ที่ผลิตในเชิงพาณิชย์เป็นราซิมิกเช่นกัน

การใช้งาน

เนื่องจากมีคุณสมบัติที่เหมาะสมและราคาถูก DEHP จึงถูกนำมาใช้เป็นพลาสติกไซเซอร์อย่างแพร่หลายในการผลิตสิ่งของที่ทำจาก PVC (Polyvinyl Chloride) โดยพลาสติกบางชนิดอาจมีส่วนผสมของ DEHP ตั้งแต่ 1% ถึง 40% นอกจากนี้ DEHP ยังถูกนำไปใช้ในด้านอื่นๆ ดังนี้:

  • ของเหลวไฮดรอลิก: ใช้เป็นของเหลวส่งกำลังในระบบไฮดรอลิก
  • ของเหลวไดอิเล็กทริก: ใช้ในตัวเก็บประจุ (capacitors)
  • ตัวทำละลาย: ใช้เป็นตัวทำละลายในแท่งเรืองแสง (glowsticks)
PVC products containing DEHP
ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ PVC ที่อาจมีส่วนผสมของ DEHP

การสัมผัสสารและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

DEHP เป็นส่วนประกอบของเครื่องใช้ในบ้านหลายชนิด เช่น ผ้าปูโต๊ะ, กระเบื้องปูพื้น, ม่านห้องน้ำ, สายยางรดน้ำต้นไม้, ชุดกันฝน, ตุ๊กตา, ของเล่น, รองเท้า, ท่อส่งยาทางการแพทย์, วัสดุหุ้มเฟอร์นิเจอร์ และแผ่นรองสระว่ายน้ำ

การสัมผัสผ่านอาหารและน้ำ

การสัมผัส DEHP ที่พบบ่อยที่สุดคือผ่านทางอาหาร โดยมีค่าเฉลี่ยการบริโภคประมาณ 0.25 มิลลิกรัมต่อวัน สารนี้สามารถละลายออกมาจากพลาสติกเข้าสู่ของเหลวที่สัมผัส โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตัวทำละลายที่ไม่มีขั้ว เช่น น้ำมันและไขมันในอาหารที่บรรจุใน PVC

เนื่องจากความเสี่ยงนี้ องค์การอาหารและยาสหรัฐฯ (US FDA) จึงอนุญาตให้ใช้บรรจุภัณฑ์ที่มี DEHP เฉพาะสำหรับอาหารที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบหลักเท่านั้น

การใช้งานในอุปกรณ์การแพทย์

DEHP เป็นพลาสติกไซเซอร์ที่พบบ่อยที่สุดในอุปกรณ์การแพทย์ เช่น ท่อส่งยาทางหลอดเลือดดำ (IV tubing), ถุงน้ำเกลือ, สายสวน IV, ท่อส่งอาหารทางจมูก (nasogastric tubes), ถุงและท่อฟอกไต และถุงเก็บเลือด

ความกังวลหลักคือการที่ DEHP รั่วซึมเข้าสู่ร่างกายผู้ป่วย โดยเฉพาะในกลุ่มเสี่ยงสูง เช่น ทารกแรกเกิดในหอผู้ป่วยวิกฤต (NICU), ผู้ป่วยโรคฮีโมฟีเลีย, ผู้ป่วยฟอกไต และหญิงตั้งครรภ์

สรุปคุณสมบัติทางเคมี

คุณสมบัติ รายละเอียด
สูตรทางเคมี C24H38O4 C6H4(CO2C8H17)2
ลักษณะทางกายภาพ ของเหลวหนืด ไม่มีสี ละลายในน้ำมัน แต่ไม่ละลายในน้ำ
รูปร่างโมเลกุล ไอโซเมอร์ 3 รูปแบบ (R,R, S,S, meso) เป็นส่วนผสมราซิมิกในเชิงพาณิชย์

คำถามที่พบบ่อย

DEHP คืออะไร?

DEHP คือสารประกอบอินทรีย์ในกลุ่มพลาสติกไซเซอร์ (Plasticizers) ที่ใช้ทำให้พลาสติก PVC มีความนุ่มและยืดหยุ่นมากขึ้น

เราสามารถพบ DEHP ได้ในผลิตภัณฑ์ใดบ้าง?

พบได้ในผลิตภัณฑ์ PVC เช่น ม่านห้องน้ำ, ของเล่น, สายยาง, และอุปกรณ์การแพทย์ เช่น ถุงเลือดและท่อส่งยาทางหลอดเลือดดำ

ทำไม DEHP ถึงเป็นอันตรายต่ออาหาร?

เพราะ DEHP สามารถละลายออกมาจากพลาสติกและปนเปื้อนในอาหาร โดยเฉพาะอาหารที่มีไขมันสูง ซึ่งทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการได้รับสารเคมีเข้าสู่ร่างกาย