Tun Tavern จุดกำเนิดนาวิกโยธินสหรัฐฯ และประวัติศาสตร์ฟิลาเดลเฟีย

Tun Tavern เป็นโรงเตี๊ยมและโรงบ่มเบียร์ที่มีชื่อเสียงในเมืองฟิลาเดลเฟีย รัฐเพนซิลเวเนีย ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ แต่ยังเป็นจุดเริ่มต้นขององค์กรสำคัญหลายแห่งในประวัติศาสตร์สหรัฐอเมริกา โดยเฉพาะอย่างยิ่งการได้รับการยอมรับว่าเป็นสถานที่ที่กองกำลังนาวิกโยธินสหรัฐฯ (United States Marine Corps) เริ่มต้นการรับสมัครทหารครั้งแรกในช่วงสงครามปฏิวัติอเมริกา

ประวัติการก่อตั้ง

โรงเตี๊ยมแห่งนี้ถูกสร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1686 โดย Joshua Carpenter ณ จุดตัดของถนน King (ต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็นถนน Water) และ Tun Alley โดยตั้งอยู่บนเส้นทางที่มุ่งหน้าไปยังท่าเรือ Carpenter's Wharf ชื่อ "Tun" มาจากคำภาษาอังกฤษโบราณที่หมายถึงถังเบียร์หรือถังไม้ขนาดใหญ่ และในช่วงทศวรรษที่ 1740 ได้มีการเพิ่มชื่อ "Peggy Mullan's Red Hot Beef Steak Club" เข้าไปในชื่อของโรงเตี๊ยมเพื่อโปรโมตด้านอาหาร

ศูนย์กลางขององค์กรและบุคคลสำคัญ

Tun Tavern ทำหน้าที่เป็นสถานที่ประชุมครั้งแรกของหลายองค์กรที่สำคัญ ได้แก่:

• St. George's Society (ค.ศ. 1720): องค์กรการกุศลเพื่อช่วยเหลือชาวอังกฤษที่ยากจนซึ่งเดินทางมายังอาณานิคมใหม่
• St. John's Lodge No. 1 (ค.ศ. 1732): การประชุมครั้งแรกของ Grand Lodge of the Masonic Temple ซึ่งทำให้ที่นี่ได้รับการยอมรับว่าเป็น "จุดกำเนิดของคำสอนเมสันในอเมริกา"
• St. Andrew's Society (ค.ศ. 1747): องค์กรที่ก่อตั้งขึ้นเพื่อช่วยเหลือชาวสกอตแลนด์ที่เพิ่งเดินทางมาถึง

นอกจากนี้ สถานที่แห่งนี้ยังเป็นจุดนัดพบของบุคคลสำคัญระดับโลก เช่น Benjamin Franklin ซึ่งใช้โรงเตี๊ยมแห่งนี้เป็นจุดรวมพลสำหรับกองกำลังอาสาสมัครเพนซิลเวเนียในปี 1756 รวมถึงการเป็นสถานที่ประชุมของ George Washington, Thomas Jefferson และสภาคองเกรสภาคพื้นทวีป (Continental Congress)

จุดกำเนิดของนาวิกโยธินสหรัฐฯ

ตามตำนานเล่าว่า เมื่อวันที่ 10 พฤศจิกายน ค.ศ. 1775 สภาคองเกรสภาคพื้นทวีปชุดที่สองได้มอบหมายให้ Samuel Nicholas อดีตเควกเกอร์และเจ้าของโรงเตี๊ยม ดำเนินการรับสมัครนาวิกโยธินสองกองพันในฟิลาเดลเฟีย โดยมี Robert Mullan ผู้จัดการโรงเตี๊ยม ทำหน้าที่เป็น "หัวหน้าผู้รับสมัครนาวิกโยธิน"

แม้ว่านักประวัติศาสตร์บางท่าน เช่น Edwin Simmons จะสันนิษฐานว่าการรับสมัครอาจเกิดขึ้นที่ Conestoga Waggon ซึ่งเป็นโรงเตี๊ยมของครอบครัว Nicholas แต่ในปัจจุบันนาวิกโยธินสหรัฐฯ ทั่วโลกยังคงยึดถือวันที่ 10 พฤศจิกายนของทุกปี เพื่อดื่มอวยพรและระลึกถึง Tun Tavern ในฐานะสถานที่กำเนิดอย่างเป็นทางการของเหล่านาวิกโยธิน

ปัจจุบันและการรำลึก

Tun Tavern ถูกไฟไหม้ทำลายลงในปี ค.ศ. 1781 ช่วงปลายสงครามปฏิวัติอเมริกา ปัจจุบันพื้นที่ดังกล่าวถูกแทนที่ด้วยทางหลวงระหว่างรัฐสาย 95 (Interstate 95) บริเวณ Penn's Landing โดยมีเพียงป้ายจารึกประวัติศาสตร์ติดตั้งไว้เพื่อระลึกถึงสถานที่แห่งนี้

เพื่อเป็นการให้เกียรติ พิพิธภัณฑ์แห่งชาติของนาวิกโยธินสหรัฐฯ (U.S. Marine Corps National Museum) ในเมืองควอนติโก รัฐเวอร์จิเนีย ได้สร้างร้านอาหารในธีม Tun Tavern ซึ่งนำเสนอเมนูอาหารที่จำลองมาจากปี 1775 เช่น ซุปถั่วและพุดดิ้งขนมปัง ซึ่งยังคงเป็นเมนูยอดนิยมในบริการอาหารของนาวิกโยธินจนถึงปัจจุบัน