TAG
อาหารอินเดีย
บทความที่เกี่ยวข้องกับ “อาหารอินเดีย” ทั้งหมด 3 บทความ
01อาหารและวัฒนธรรมอาหารอินเดีย
ปาปาดัม ขนมขบเคี้ยวแบบดั้งเดิมจากอนุทวีปอินเดีย
ปาปาดัม: ขนมขบเคี้ยวแบบดั้งเดิมจากอนุทวีปอินเดีย ปาปาดัม (Papadam) หรือที่รู้จักในชื่อ ปาปัด (Papad) เป็นขนมขบเคี้ยวแผ่นกรอบที่มีต้นกำเนิดมาจากอนุทวีปอินเดีย เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในประเทศอินเดีย ปากีสถาน บังกลาเทศ เนปอ่านต่อ →
02อาหารอาหารอินเดีย
Paneer ชีสสดจากเอเชียใต้ที่หลากหลายและเปี่ยมด้วยคุณค่า
Paneer: ชีสสดจากเอเชียใต้ที่หลากหลายและเปี่ยมด้วยคุณค่า Paneer (อ่านว่า /pəˈniːr/) คือชีสสดชนิดหนึ่งที่ใช้กรดในการทำให้เกิดการจับตัวเป็นก้อน (acid-set cheese) ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในอาหารเอเชียใต้ โดยผลิตจากนมวัวหรือนมอ่านต่อ →
03อาหารอาหารอินเดีย