TAG
อาหารเพื่อสุขภาพ
บทความที่เกี่ยวข้องกับ “อาหารเพื่อสุขภาพ” ทั้งหมด 4 บทความ
01สังคมและวัฒนธรรมอาหารเพื่อสุขภาพ
ร้านขนมในสถานศึกษาและสถาบัน (Tuck Shop)
ร้านขนมในสถานศึกษาและสถาบัน (Tuck Shop) Tuck shop คือร้านค้าปลีกขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ภายในหรือใกล้กับบริเวณของสถานศึกษา โรงพยาบาล อาคารชุด หรือสิ่งอำนวยความสะดวกในลักษณะที่คล้ายคลึงกัน โดยในบริบทดั้งเดิมของสหราชอาณาจักร ร้อ่านต่อ →
02สุขภาพและโภชนาการอาหารเพื่อสุขภาพ
ผักตระกูลกะหล่ำ ประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการที่น่าทึ่ง
ผักตระกูลกะหล่ำ: ขุมทรัพย์แห่งสารอาหารและสุขภาพ ผักตระกูลกะหล่ำ (Cruciferous vegetables) คือผักในวงศ์ Brassicaceae (หรือ Cruciferae) ซึ่งประกอบด้วยพืชหลายสกุล หลายชนิด และหลายสายพันธุ์ที่นำมาใช้ในการผลิตอาหาร เช่น กะหล่ำอ่านต่อ →
03อาหารและสุขภาพอาหารเพื่อสุขภาพ
ธัญพืชเต็มเมล็ด (Whole Grain) คืออะไร? ประโยชน์และประเภทของธัญพืช
ธัญพืชเต็มเมล็ด (Whole Grain) คืออะไร? ธัญพืชเต็มเมล็ด (Whole Grain) คือเมล็ดพันธุ์ของพืชตระกูลซีเรียลหรือซูเปอร์ซีเรียล (pseudocereal) ที่ยังคงมีส่วนประกอบครบถ้วนทั้ง 3 ส่วน ได้แก่ เอ็นโดสเปิร์ม (endosperm) , จมูกข้าว (อ่านต่อ →
04สุขภาพอาหารเพื่อสุขภาพ