TAG

อาหารฝรั่งเศส

บทความที่เกี่ยวข้องกับ “อาหารฝรั่งเศส” ทั้งหมด 4 บทความ

01การศึกษาด้านอาหาร

อาหารฝรั่งเศส

Le Cordon Bleu สถาบันสอนทำอาหารระดับโลกชื่อดัง

Le Cordon Bleu: สถาบันสอนทำอาหารระดับโลก Le Cordon Bleu (เลอ กอร์ดอง เบลอ) หรือในภาษาฝรั่งเศสหมายถึง "ริบบิ้นสีน้ำเงิน" เป็นสถาบันการศึกษาด้านการบริการและศิลปะการทำอาหารของฝรั่งเศสที่มุ่งเน้นการสอน haute cuisine (อาหารชัอ่านต่อ →
02อาหารและเครื่องดื่ม

อาหารฝรั่งเศส

มายองเนส ประวัติศาสตร์และศิลปะของซอสครีมยอดนิยม

มายองเนส (Mayonnaise) มายองเนส หรือที่เรียกกันสั้นๆ ว่า "มายอ" เป็นซอสที่มีลักษณะข้น ครีมมี่ และมีรสชาติเข้มข้นอมเปรี้ยว นิยมนำมาใช้ทาแซนด์วิช แฮมเบอร์เกอร์ สลัดแบบผสม และจิ้มเฟรนช์ฟรายส์ นอกจากนี้ มายองเนสยังเป็นพื้นฐานอ่านต่อ →
03ร้านอาหารและโรงแรม◌

อาหารฝรั่งเศส

The Checkers ร้านอาหารมิชลินสตาร์ระดับตำนานในเวลส์

The Checkers: ประสบการณ์อาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศในเมืองมอนต์โกเมอรี The Checkers เป็นร้านอาหารและที่พักที่ตั้งอยู่ในเมืองมอนต์โกเมอรี (Montgomery) มณฑลพาวีส (Powys) ประเทศเวลส์ ซึ่งมีประวัติศาสตร์อันยาวนานและโดดเด่นด้วยการนอ่านต่อ →
04อาหาร

อาหารฝรั่งเศส

ออมเล็ต (Omelette) ประวัติศาสตร์และรูปแบบต่างๆ ทั่วโลก

ออมเล็ต (Omelette) ออมเล็ต หรือที่เรียกกันว่า omelet ในภาษาอังกฤษแบบอเมริกัน คืออาหารที่ทำจากไข่ (โดยปกติจะเป็นไข่ไก่) นำมาทอดในกระทะด้วยเนยหรือน้ำมัน โดยทั่วไปแล้วออมเล็ตมักจะมีการใส่ไส้ต่างๆ เช่น ต้นหอม, ผัก, เห็ด, เนือ่านต่อ →