TAG
โภชนาการ
บทความที่เกี่ยวข้องกับ “โภชนาการ” ทั้งหมด 9 บทความ
01องค์กรด้านสุขภาพ◌
โภชนาการ
สมาคมการศึกษาและพฤติกรรมด้านโภชนาการ
สมาคมการศึกษาและพฤติกรรมด้านโภชนาการ สมาคมการศึกษาและพฤติกรรมด้านโภชนาการ (Society for Nutrition Education and Behavior หรือ SNEB) เป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรของสหรัฐอเมริกาที่ทำหน้าที่เป็นตัวแทนผลประโยชน์ทางวิชาชีพของนักโอ่านต่อ →02โภชนาการและพฤติกรรมศาสตร์✦
โภชนาการ
ปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกรับประทานอาหาร
ปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกรับประทานอาหาร การเลือกรับประทานอาหาร (Food Choice) เป็นหัวข้อการศึกษาแบบสหวิทยาการที่มุ่งเน้นการวิเคราะห์ว่ามนุษย์มีกระบวนการตัดสินใจเลือกอาหารที่บริโภคอย่างไร โดยครอบคลุมมิติทางจิตวิทยา สังคมศาสอ่านต่อ →
03ฐานข้อมูลวิชาการโภชนาการ
ฐานข้อมูล FSTA แหล่งรวมบทคัดย่อด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
FSTA: ฐานข้อมูลบทคัดย่อด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร FSTA (Food Science and Technology Abstracts) เป็นฐานข้อมูลการทำดัชนีและบทคัดย่อ (A&I) ทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่ครอบคลุมข้อมูลด้านอาหาร เครื่องดื่ม และโภชนากาอ่านต่อ →04บุคคลสำคัญ✦
โภชนาการ
ฌอง-ปิแอร์ วิลเล็ม แพทย์ผู้บุกเบิกการแพทย์ธรรมชาติและมนุษยธรรม
ฌอง-ปิแอร์ วิลเล็ม: แพทย์ผู้บุกเบิกการแพทย์ธรรมชาติและมนุษยธรรม ฌอง-ปิแอร์ วิลเล็ม (Jean-Pierre Willem เกิดวันที่ 24 พฤษภาคม ค.ศ. 1938 ที่เมืองเซดาน ประเทศฝรั่งเศส) เป็นแพทย์และนักมนุษยธรรมชาวฝรั่งเศส ผู้มีบทบาทสำคัญในกาอ่านต่อ →05วารสารวิชาการ◌
โภชนาการ
วารสาร Nutrients แหล่งรวมงานวิจัยด้านโภชนาการระดับโลก
วารสาร Nutrients: แหล่งรวมงานวิจัยด้านโภชนาการระดับโลก Nutrients เป็นวารสารทางวิทยาศาสตร์แบบเปิด (Open Access) ที่ผ่านการตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญ (Peer-reviewed) ซึ่งมุ่งเน้นการเผยแพร่บทความวิจารณ์ งานวิจัยฉบับเต็ม และการสอ่านต่อ →
06สุขภาพโภชนาการ
อาหารและโภชนาการ แนวทางการเลือกรับประทานเพื่อสุขภาพที่ดี
อาหารและโภชนาการ: พื้นฐานสำคัญสู่การมีสุขภาพที่ดี ในทางโภชนาการ อาหาร (Diet) หมายถึงผลรวมของอาหารทั้งหมดที่บุคคลหรือสิ่งมีชีวิตบริโภคเข้าไป แม้ว่าโดยทั่วไปมนุษย์จะเป็นสัตว์ที่กินทั้งพืชและสัตว์ (Omnivores) แต่ในแต่ละวัฒนอ่านต่อ →
07ประวัติศาสตร์การแพทย์โภชนาการ
การทดลองความหิวโหยของมินนิโซตา บทเรียนจากความอดอยาก
การทดลองความหิวโหยของมินนิโซตา (Minnesota Starvation Experiment) การทดลองความหิวโหยของมินนิโซตา หรือที่รู้จักในชื่อ Minnesota Semi-Starvation Experiment เป็นการศึกษาทางคลินิกที่ดำเนินการโดยมหาวิทยาลัยมินนิโซตา ระหว่างวันอ่านต่อ →
08Plant proteinsโภชนาการ
โปรตีนถั่วเหลือง ประโยชน์ การผลิต และการใช้งานในอุตสาหกรรม
โปรตีนถั่วเหลือง (Soy Protein) โปรตีนถั่วเหลืองเป็นโปรตีนที่สกัดจากถั่วเหลือง ซึ่งผลิตจากกากถั่วเหลืองที่ผ่านการกะเทาะเปลือกและสกัดไขมันออกแล้ว โดยทั่วไปจะถูกแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์โปรตีนสูงสามประเภทหลัก ได้แก่ แป้งถั่วเหลืออ่านต่อ →
09อาหารและสุขภาพโภชนาการ